As mais recentes estatísticas argentinas informam que nos primeiros seis meses de 2011 o abate bovino foi o mais baixo dos últimos 22 anos. Desde 2010 cem abatedores fecharam as portas. Até o fim de novembro de 2011 o total do abate ficou em 9,8 milhões e para o ano todo podemos calcular 10,7 milhões.

Em relação ao mercado de couros, tanto cru como curtido, não houve modificações em relação à semana anterior.

O peso argentino continua sofrendo uma desvalorização que é, no entanto, considerada pelos exportadores como inferior à inflação. Atualmente o ARS está cotado em 4,33/US$ (4,32).

Os couros crus não mostraram alterações e nas melhores regiões, como na província de Buenos Aires e em Mendonza, o preço médio para um quilo de couro salgado oscila ao redor de US$ 0,95 por quilo para os couros de vaca e, de US$ 1,17 por quilo para os de novilho e os couros de vaquilonas (Fonte: Menendez & Echeguia).

Os preços de exportação estão nas seguintes bases:

Crust automotivo: seleção full grain, 1,2/1,4 mm, US$ 1,60

Crust automotivo stucco, lixado US$ 1,50

Crust para calçado tipo TR1 está na base de US$ 2,35.